Auxiliar de C

Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento dos alimentos. Realizar a limpeza e organização dos utensílios, equipamentos e instalações.

Descrição das Atividades

• Limpar a cozinha, procedendo a coleta e a lavagem da louça do almoço, dos utensílios da cozinha e do ambiente.

• Zelar pela limpeza e higiene das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha.

• Organizar e manter limpo o local de armazenamento de insumos e utensílios.

• Manipular e preparar os alimentos conforme procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene e saúde.

• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando, cortando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade.

• Abastecer o local de distribuição das refeições.

• Descartar resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.

• Executar outras tarefas correlatas conforme necessidade ou critério do seu superior.

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