Auxiliar de Cozinha
Tacchini Saúde
Hospital Tacchini - Bento GonçalvesInformações gerais
Estamos em busca de Auxiliares de Nutrição para integrar nossa equipe e realizar pedidos das refeições dos pacientes, médicos, assistente e familiares para a cozinha. É essencial ter conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e ter comprometimento com a qualidade e segurança alimentar. Procuramos alguém proativo, organizado que goste de trabalhar em equipe e que tenha conhecimento breve com computação.
- Auxiliar na preparação e execução de pratos conforme cardápio estabelecido;
- Auxiliar na higienização e organização dos alimentos, utensílios e equipamentos da cozinha;
- Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e temperar alimentos;
- Apoiar na montagem e finalização dos pratos, garantindo a apresentação e sabor dos alimentos;
- Auxiliar na limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas de segurança e higiene;
- Controlar o estoque de alimentos e materiais de cozinha, solicitando reposição quando necessário;
- Auxiliar na recepção e armazenamento de mercadorias, verificando quantidade e qualidade dos itens recebidos;
- Colaborar com a equipe de cozinha no cumprimento das atividades diárias e no atendimento aos pedidos dos clientes;
- Seguir as orientações do chefe de cozinha e dos demais superiores, buscando o constante aprimoramento profissional;
- Zelar pelo bom funcionamento da cozinha e pelo cumprimento das normas de segurança alimentar.
No Tacchini Saúde nos dedicamos integralmente à promoção, proteção e recuperação da saúde, impactando positivamente a qualidade de vida das pessoas com um crescimento sustentável. Com um século de história, estamos constantemente em expansão.
Acreditamos no poder da inclusão e na força da diversidade, nos comprometendo a proporcionar igualdade de oportunidades para todos, fortalecendo nossa jornada rumo à equidade e inclusão. Nossos valores fundamentais - Empatia, Ética, Trabalho em Equipe, Inovação, Excelência e Sustentabilidade - guiam a conduta diária e impulsionam nosso compromisso com a excelência em cuidados de saúde.
Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que transforma vidas!
Viver mais. Viver melhor.