Auxiliar de Cozinha

POMPÉIA ECOSSISTEMA DE SAÚDE

Pompéia Ecossistema de Saúde

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Informações gerais

Caxias do Sul - RS

Descrição

Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha dedicado e proativo para fazer parte da nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência prévia na área de gastronomia, ser organizado e ter habilidade para trabalhar em equipe. Suas principais responsabilidades incluirão a preparação de alimentos, auxiliar na limpeza e organização da cozinha, além de seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Se você é apaixonado por gastronomia e busca uma oportunidade para crescer profissionalmente, essa vaga é para você!

Categoria

Saúde

Atividades

1. Auxiliar na preparação de alimentos conforme as receitas e orientações da nutricionista de produção e cozinheira.

2. Higienizar e organizar os alimentos, utensílios e equipamentos da cozinha.

3. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e no pedido de insumos necessários.

4. Realizar a limpeza e conservação do ambiente de trabalho.

5. Auxiliar na montagem e finalização dos pratos a serem servidos.

6. Ajudar no controle de qualidade dos alimentos, verificando prazos de validade e condições de armazenamento.

7. Colaborar no pré-preparo de alimentos.

8. Seguir as normas de segurança alimentar e higiene pessoal durante o trabalho.

9. Atender às solicitações dos cozinheiros e demais membros da equipe de cozinha.

10. Manter a comunicação constante com os colegas de trabalho para garantir um bom funcionamento da cozinha.

Ambiente

O local é um conjunto de serviços e de profissionais que atuam com excelência, interagem entre si e com seu entorno, constituindo-se em um ambiente agradável, sustentável e inovador, para conduzir o cliente por toda a jornada do cuidado, da prevenção ao tratamento.