Auxiliar de Limpeza

Executar atividades de limpeza dos equipamentos, balcões e de áreas pertinentes ao salão de refeições e cozinha após término das atividades de preparo de alimentos.

Auxiliar nas atividades de copa e cozinha, preparando chás, café, alimentos para pequenas refeições, coffee-breaks, lanches, almoços e jantares corporativos, corte de frutas e hortaliças, preparo de saladas, preparo de sucos etc.

Organizar o salão do refeitório para o atendimento de eventos corporativos: organização e limpeza de mesas e cadeiras, disposição dos utensílios de uso e serviço, reposição do material de apoio (copos, guardanapos, pratos, talheres, taças).

Ajudar a servir os alimentos durante os eventos, recolhendo utensílios e repondo pratos, taças, comida e bebida nas mesas, auxiliando inclusive o assador nas suas atividades.

Servir café, chá, suco, água e pequenas refeições quando solicitado.

Operar máquinas e demais equipamentos utilizados na copa e na cozinha.

Armazenar adequadamente os alimentos dentro dos critérios estabelecidos para a Segurança Alimentar dos mesmos.

Executar as tarefas seguindo as normas e procedimentos técnicos estabelecidos no Manual de Boas Práticas do setor.

Zelar por seu material de uso pessoal e o da equipe.

Zelar pela limpeza e guarda de todos os utensílios utilizados no serviço de refeições e lanches.

Limpar os carpetes, tapetes, pisos, paredes, teto, vidros, vidraças, janelas, luminárias, elevadores, escadas, mesas, cadeiras, quadros, mesas das salas de atendimento, cadeiras e banheiros do setor administrativo.

Manter as máquinas de café abastecidas e em pleno funcionamento, solicitando sempre que necessário a presença de um técnico para verificação e ajustes pertinentes.

Controlar os produtos dentro das adegas e geladeiras afim de deixar abastecidas de produtos para consumo em eventos.

Ajudar no recolhimento de lixos nos escritórios e banheiros.

Reparar o solo, adubar a terra, regar as plantas, e podar as áreas ajardinadas em épocas determinadas.

Solicitar as compras para copa e cozinha, zelando pelo abastecimento dos produtos e equipamentos no setor.

Fazer a lavagem de toalhas e panos, separando-as de acordo com o tipo de material e grau de sujeira. Regulando e operando máquinas lavadoras. Efetua a revisão de roupas lavadas, verificando manchas e qualidade da lavagem assim como passar, dobrar e guardar as peças em locais apropriados.

Abastecer de produtos de limpeza nos setores bem como a troca dos panos de limpezas nas áreas administrativas.

Participar e promover a disseminação dos Programas da Qualidade (ISO, HACCP).

Manter e zelar pelo sigilo das informações recebidas.

Utilizar corretamente todos os EPIs nos locais que se fizer necessário o uso deles, seguindo as normas de segurança da empresa e as legislações vigentes.

Zelar pelo cumprimento dos requisitos de segurança de alimentos, legalidade, integridade e qualidade dos produtos, contribuindo para o fortalecimento da cultura organizacional voltada à segurança e excelência.

Um ambiente de trabalho acolhedor e humano, que valoriza o bem-estar e cultiva laços fortes com nossos cooperados e colaboradores. Venha viver isso com a gente!